在家防疫好無聊,
那麼就來喝好湯品補充營養,
今天推薦宅配就可以喝到來自泰國「QS SOUP」出品的美味囉~~~
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宅配好湯
現在宅配好方便,
想要均衡營養上網按一按很快就到家了,
▲ 每個獨立外包裝上也有標示明確的營養成分跟食用日期。
「QS SOUP」 是來自泰國的一間栗子最大貿易商,
主打天然[「不添加調味料」與「不加防腐劑」
他們以栗子作為食物原料,
並研究開發出各種栗子、金枕頭榴槤口味的濃湯.
是泰國健康食品的第一品牌。
這次體驗的種共有五種口味,
每款都很適合素食者飲用哦~
快跟阿貓一起來動手體驗低脂低、低卡洛里、高纖的湯品吧!
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暖胃湯品營養「栗子湯」
栗子是一種非常具有營養價值的食物,
含有豐富的不飽和脂肪酸、礦物質、核黃素、維生素、碳水化合物、維生素C...等營養。
據說栗子還可以緩解情緒、提高身體防護力...太多好處惹,
非常適合各種年齡層食用。
料理「QS SOUP」的封包湯品很簡單,
方法一 微波爐:開袋倒入碗中,用800瓦微波爐加熱2分鐘,即可食用。
方法二 隔水加熱:將湯袋放入熱水中隔水加熱約3~4分鐘後,倒入碗中即可食用。
阿貓使用隔水加熱的方式,
熱水滾了之後馬上丟下去,
大約三分鐘拿起來,
倒入碗中就可以馬上食用熱熱的栗子湯囉~
▲ QS 栗子湯 NT$150
容量:150g
成分:水、栗子、碘鹽
呵呵乍看之下還以為是咖哩湯吧,
no~no~no~是香滑濃順的栗子🌰哦,
每匙都可撈起飽滿的栗子顆粒,
用料可說是很大方。
一包約150g 的熱熱栗子湯可以單喝或是在餐中當作湯品,
口感濃稠香甜,
栗子又富含碳水化合物,維生素B和葉酸,
攪和在生菜沙拉中也不違和,
非常滑順的口感將滿滿的營養都吃進口中,
讓人放鬆一天工作的辛勞。
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香甜下午茶之「烤棉花糖芝麻栗子湯 」
阿貓算是不務正業的斜槓婦女,
工作累了隨時就想休息都不用看老闆臉色,
偶而想吃點甜甜的慰勞自己,
如又碰巧遇到經期,
體力透支時非常虛弱就很想要補充營養,
同時又想滿足口腹,
可以考慮為栗子湯做點變化。
這款是芝麻口味的栗子湯,
阿貓有事先參考官網上提供的創意菜單 傳送門
上面有好多有趣的料理影片,有興趣的人可以看看哦~
▲ QS 芝麻栗子湯 NT$150
容量:150g
成分:水、栗子、黑芝麻、碘鹽
一樣使用隔水加熱的方式,
加熱後的湯品倒出來,
可以看到除了有顆顆的栗子之外,
還有很適合女性需要高鐵、高纖、高鈣的黑芝麻!
在湯品上方鋪上棉花糖之後,
送進烤箱後直到棉花糖變色(依個人喜好)
工作累了中場休息,
這樣來一碗甜品慰勞自己是一定要的啦!
黑芝麻的香醇與栗子的香甜融合,
融合出的濃稠香甜,與香味逼人的濃烈口感,
富含維生素B和葉酸、高纖、高鈣、也有碳水化合物,
營養豐富就是這一碗啦!
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暖心的「金枕頭榴槤小米椰子湯」
愛吃榴蓮的水水有福了,
不用等季節就可以吃到香甜可口的榴蓮哦~
這是一款非常有泰式風情的甜湯,
喜歡泰國料理的人,
絕對不能錯過這款!
▲ QS 金枕頭榴槤小米椰子湯 NT$230
容量:170g
成分:湯水、薏米、榴槤肉、椰子肉、碘鹽
一樣使用隔水加熱法,
不到三分鐘就有好喝的甜湯可以上桌。
「金枕頭」是泰國知名榴槤品種,
果肉擁有獨特的甘甜香氣是大眾非常喜愛的品種,
而這款湯品擁有了金枕頭榴蓮和Q彈的椰子果肉還有能消水腫的薏米,
富含高纖維、維生素A、抗氧化成分,
非常適合想溫補的人們!
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煙燻鮭魚佐「金枕頭榴槤大麥湯」沙拉
誰說湯品只能用喝的,
阿貓又參考官網上提供的創意菜單 傳送門
原來不會製作 sauce 零廚藝的人也能快速做出相餐廳水準的醬汁哦~
這款湯品除了使用金枕頭榴槤之外還使用了大麥,
富含膳食纖維及高蛋白還有碳水化合物,
很適合想節食減碳又不失營養的人!
▲ QS 金枕頭榴槤大麥湯 NT$230
容量:170g
成分:水、榴蓮肉、大麥、碘鹽
阿貓這次試著不用隔水加熱,
直接打開包裝倒在鍋內,
然後慢慢熬煮收汁到變更濃稠(不介意熱量的人也可適量加入太白粉或是麵粉),
完成後倒入碗內即可。
好吃的 sauce 咻咻咻就完成了,
將香甜又富含大麥顆粒的醬汁,
淋在煙燻鮭魚片上(也可更換成雞胸肉),
可說是非常均衡融合豐富香氣的一餐,
吃沙拉也可以很健康哦~
醬汁中還可以看到滿滿的湯料,
哇~~~好滿足哦
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經期好朋友之補血甜品「金枕頭榴槤糯米塔」
呦~~~
容易貧血又手腳冰冷的女性們,
是該好好保養自己的身體囉!
又來參考官網上提供的創意菜單 傳送門
只要再自行稍加變化,
就是一道可口香甜又補血的下午茶哦!
▲ QS 金枕頭榴槤糯米湯 NT$230
容量:170g
成分:水、榴蓮肉、黑糯米、碘鹽
製作過程其實滿簡單也有點偷吃步,
這次先將湯品包倒在碗中,
阿貓想自己試試使用電鍋蒸熟,
大約只使用1/4杯的水快速的就加熱好,
然後將變更濃稠的醬汁加入塔中,
(對阿貓就是懶到直接買烘焙料理店的塔皮XDXD)
放入預熱的烤箱中,
大約10~15分看到塔皮呈現橘黃色就可以取出,
前後只花不到半小時就完成的下午茶點,
很適合朋友來訪,
招待朋友的下午茶甜品唷~
「榴槤性熱」可以活血去寒讓體溫上升改善腹部涼寒手腳冰冷,
而大家都「黑糯米」富含糖、碳水化合物、蛋白質、維生素E,
更重要的還「高鐵」和具有優質纖維,
把「榴槤果肉」及結合富含營養價值的「黑糯米」融合在一起製作成湯品,
不愧是非常補血暖身的營養聖品,
看到塔內滿滿的料是否也心動想嚐嚐呢?
哇~~~宅配就可以變化出這麼多好料理,
連手殘的零廚藝的阿貓主廚都可以做得出來,
別說你不會哦~
趕快加入健康品湯的行列吧!
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QS SOUP 素食可用養生健康湯品
體驗日期:2020 / 04 / 09 ~ 喝光光
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/qssoup/