阿貓本身就很喜歡吃魚,
所以平常老爺也會時常煮魚料理,
尤其鮭魚是我的最愛,
每次我一個人就可以吃掉一整大塊,
好吃的鮭魚不私藏,
就來推薦阿貓體驗的「盛和風食集」的「不老鮭魚」吧~~~
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冷凍宅配防疫在家安心吃 頂級菲力不老鮭魚
想吃品質優良的鮭魚加上病毒疫情不想出門,
可以考慮冷凍宅配的「盛和風食集」,
他們是一間台灣獨家代理紐西蘭不老鮭魚(紐西蘭國王鮭)的專賣網站,
這可是米其林廚師強力推薦的夢幻食材(全球僅佔0.6%),
與超市市售的鮭魚等級就不同哦!
▲ 頂級不老鮭魚菲力粥+香草熱燻不老鮭魚 原價$1470,特價$990
讓家人可以吃到安全的食物非常重要!
這來自世界第一清泉養殖 (魚海 2 : 98 低密度放養)的鮭魚,
養殖過程中不使用抗生素和化學藥劑,
飼料也無基改,
且擁有國際最高規格三大認證 ,
無毒、無重金屬,
好吃又健康!
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香草熱燻不老鮭魚
這是一款拆封即可食用的鮭魚,
只要提前拿出來等 完全退冰.
拆開後馬上就可以食用了相當方便!
專業壓縮膜的透明外包裝,
可以明確地看到完整的香草熱燻鮭,
背面也有標示須冷凍.
並有詳細的營養標示和有效日期,
成分含有:
紐西蘭國王鮭魚、鹽、羅森辣椒粉、糖、脫水蔬菜、香草、山毛櫸木...。
食用前先將外面的紙盒套包裝拆開,
然後再透明凹槽透明凹槽內注入水,
靜置大約 15~20分鐘即可拆開來馬上就可以食用(冷食),
ps.想吃熱食也可等鮭魚完全退冰後,微波加熱約 2~3 分鐘即可。
「香草熱燻不老鮭魚」使用80度的山毛櫸木高溫勳製而成,
難怪剛拆開時濃烈的天然煙燻香氣就撲鼻而來,
可以看到上方塗滿的羅森辣椒粉、黑胡椒粒,
並混合其他碎香料和草藥讓整塊鮭魚香氣十足!
「紐西蘭國王鮭」的魚肉身呈現漂亮的金黃色,
切開來呈現的卻是柔和的粉橘色調,
且不老鮭擁有豐富的油脂及優質蛋白質,
在撥開時手上也沾滿的鮭魚香氣跟油脂,
愛吃鮭魚的人就是喜歡這股天然魚油香味啊!!!!
(光看照片我就想流口水ㄌ)
香草熱燻不老鮭可以冷食或熱食,
只要依照個人喜好,
在食用義大利麵或是沙拉時添加幾塊都是種奢華的享受!
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頂級菲力不老鮭魚粥 - 變身鹹香熱魚粥
不老鮭魚粥外包裝也有貼營養標示跟有效期限,
內含:
不老鮭魚菲力、純水、米、洋蔥、高麗菜、雪白菇、米酒、紅蘿蔔、薑、鹽、白胡椒粉
不老鮭魚粥食用方式也很方便,
只要提前拿出來完全退冰(室溫解凍約30分鐘~1小時)。
(題外話:外包裝的鮭魚插圖設計好漂亮哦)
等鮭魚粥完全退冰後拆開包裝(拆開包裝袋時就有濃郁的鮭魚香氣竄出),
倒在容器中再放入電鍋內,鍋外1杯水,
等按鈕跳起即加熱完成可食用。
PS.家裡有微波爐的人也可等完全退冰之後,微波約 3~5 分鐘即可。
趁「頂級菲力不老鮭魚粥」上桌前再撒上約1/5份的「香草熱燻不老鮭魚」,
立馬變身為「鹹香熱魚粥」囉!
輕鬆簡單不需要高深的廚藝就完成囉~~~
不老鮭魚擁有3倍魚油又擁獨特奶油香氣,
喜歡鮭魚的人一定要品嚐看看這獨特的香味入口即化的口感!
每一口都是滿滿魚油、魚香的精華,
加上又有使用高麗菜、雪白菇,現榨紅蘿蔔汁等食材熬煮,
自然的甜味融合在口裡超級滿足derrrrrrrr ~
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營養滿分再加料
剛好冰箱有一些食材,
隨性的添加了菇菇和青蔥做擺飾,
美味的「深夜鹹香熱魚粥」,
快速完成又營養滿分啦!
平常自己很少下廚的阿貓,
因為這道 不老鮭魚粥 +香草熱燻不老鮭= 深夜鹹香熱魚粥
竟被家裡的私廚老爺稱讚說:「以後宵夜就交給妳啦~」
科科,這麼偷吃步又簡單的料理也分享給各位看官啦~
有好的食材跟簡單的料理方式,
真是給廚藝不佳的人一線曙光吶,
「盛和風食集」除了有香草熱燻鮭和不老鮭魚粥,
官網上還有輪切鮭魚、無骨菲力、不老冷燻鮭、不老鮭石狩鍋...可購買,
更提供 專欄食譜 的各式料理參考,
真的是太貼心了!!!
還有還有...現在加入會員,
即可免費領 「頂級菲力不老鮭魚粥」 1包哦!
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折價券序號:blogger2020
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盛和風食集 頂級不老鮭魚菲力粥+香草熱燻不老鮭魚
體驗日期:2020 / 03 / 17
FB粉絲頁:https://parg.co/72l
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