阿貓愛吃鳳梨酥應該大家都知道了齁,超開心的能品嚐來自最鮮甜原味的旺萊山土鳳梨酥以及飲用100%天然釀造的鳳梨醋。
在鳳梨的故鄉-民雄鄉的土地上,誕生出最好的鳳梨酥,而旺萊山採用神農獎鮮食鳳梨,是有通過吉園圃(GAP)安全水果認證的唷,他們不添加任何人工生長素、堅持保留鳳梨最佳原始的風味,貓貓迫不及待的泡茶開吃啦。
嗚咪:疑... 媽咪是不是又有什麼好料?
小雪:每次都自己吃,都忘記我們的罐罐啦!
阿貓好喜歡他們設計的外盒哦,超級可愛的啦!(誒,還不是因為有貓哎)
設計風格使用插畫來表現樸質的感覺,貓咪插畫當主角,跳脫傳統鳳梨酥的概念,應該滿受年輕人歡迎哦~
嘿嘿~體驗品嚐的有旺萊山土鳳梨酥x1 (10入裝) + 旺萊山鳳梨醋x1 (600ML)
旺萊山土鳳梨酥
送國外朋友名產好選擇、下午茶及過節不可錯過的點心
看了包裝內的DM說名,旺萊山的土鳳梨酥是使用台灣獲得神農獎的「土鳳梨」,並且使用嚴選「台灣土雞蛋」 、「日本愛心麵粉」、「北愛爾蘭奶粉」,還融合了原裝「諾曼第奶油」!!!如此真材實料,感覺食材非常講究,難怪這麼好呷!
原來一顆鳳梨只能做出四顆鳳梨酥誒!!!
旺萊山將新鮮採收下來的鳳梨,經過去皮、切碎,入鍋秘煉烹煮,關鍵的火候與精準比例的黃金內餡,烹煮出天然清香、甜而微酸、咀嚼出鳳梨纖維的內餡。
製造日期很明顯標示在側邊,但幾天就吃光光囉不用擔心會過期
民雄鄉又稱為鳳梨的故鄉,為鳳梨生長最佳環境,摘種出來的鳳梨肉質細密、香甜多汁、帶點微酸、風味之特殊,堪稱台灣之最。
旺萊山的土鳳梨酥跟吃起來比較不甜膩是輕甜的滋味,而在口中有較多鳳梨纖維的嚼勁,加上酥脆不乾硬的外皮,口口散發融和蛋及奶香,在口中化開的層次非常豐富。
試試烤一下
按照說明建議,可以用烤箱溫度180預熱5分鐘,再放入鳳梨酥烤3~5分鐘,阿貓還是第一次吃熱熱的鳳梨酥(如下圖),酥皮的味道更香濃了!好好吃哦真的很好呷耶~以後吃鳳梨酥又多了一種口感享受哦。
下午茶來吃一個鳳梨酥,稍微放鬆心情,吃點甜點是可減緩與釋放壓力哦~呵呵(安慰自己也別吃太多)
100%天然釀造鳳梨醋
除了愛喝葡萄酒,阿貓也很愛喝醋,平常有時候頭暈或是噁心的時候,除了會吃媽媽醃製的檸檬乾,現在也會來一瓶醋飲可以調節身體的酸鹼值,我自己覺得有稍微舒緩不舒服的感覺。
喝醋對身體的好處及功能蠻多的,消除疲勞、調解血液酸鹼值、幫助消化....等,可見醋是傳統老智慧遺留下來的好東西,現在利用水果釀醋就可以變化非常多的口味,這次體驗的醋是使用陶缸醞釀的鳳梨水果醋,還有在開盒時發現裡面結構非常密實,不怕送禮時會搖晃不穩的問題!
旺萊山的鳳梨醋採產地現摘鳳梨100%純釀造,香甜微酸口味香醇 ,適合平常養生解膩的飲品。
鳳梨醋除了稀釋飲用,還可使用於料理入菜,像涼拌、燙青菜都可添加鳳梨醋,愛吃海鮮的朋友也可以添加在source裡去腥解膩。
製作醃製物或泡菜也可以使用鳳梨醋增添風味兒,看來這款水果醋之後要做料理都會被阿貓跟家人拿來使用囉~
喝的方法可以直接稀釋5倍水來喝(醋)1:5(水)參考下圖。
還有阿貓最近愛戴玻璃的隨身瓶,也按照這比例帶出門飲用,也建議可加蜂蜜多了一種風味甜甜的更好喝,自己準備飲品就不用花錢再買含糖飲料囉~健康又能消除疲勞一舉多得~
心得
旺萊山除了鳳梨酥跟鳳梨醋之外,還有鳳梨酒...等其他產品,包裝設計做得很漂亮,非常適合拿來當做伴手禮,推薦給愛吃甜食又想要養身的朋友哦~
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旺萊山土鳳梨酥 100%天然釀造鳳梨醋
。體驗日期:2015/11/26 ~ 2015/11/30
。官方網站 http://www.pineapplehill.com.tw/index.html
。粉絲團 https://www.facebook.com/WangLaiShan
。宅配專線: 05-2720696
。店址:嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮1-3號