初二回娘家怎麼可以再讓老媽再忙進忙出煮飯呢?
咱們就近的跑到新泰路上小有名氣的富鼎砂鍋粥,且早在年前就訂好位置了囉,還差點就訂不到~呼
這裏除了有名的砂鍋粥之外,還有很多平常台菜熱炒店都點得到的菜色,不用擔心只吃粥會餓到哦,來看看貓家點了什麼好美味唷~
▲ 油雞拼軟絲 $420
好愛大家一起聚餐的感覺,不僅可以吃多元化的料理,還能培養感情交換美食心得,上圖的油雞拼軟絲我就不太會點,但聚餐的時候因為每個人喜愛不同,所以偶而也能品嚐到意外的美食,雖不愛吃涼的肉,但他們的油雞很入味軟絲也很新鮮,很適合當第一道前菜兼冷盤。
▲ 日式柴魚蛋豆腐 $150
這道一定要趁熱熱的時候吃掉,外皮剛煎起來酥酥的咬下去的嫩豆腐就像會爆漿似的,也很適合當前品。
▲ XO醬生炒干貝 $380
基本的合菜都會有這道當陪襯,不過干貝的量也太多了,很像急著想當主角的演員,恩很拼命表現哦不錯不錯!
▲ 金沙南瓜 $250
喔我好愛這一味兒~金沙也就是鹹蛋來著,和著香甜的南瓜兒,真是絕配,讓阿貓不自覺多夾了幾塊!
▲ 蔥爆蠔油牛肉 $250
阿貓不吃牛,發現這道吃到後場還剩很多,恩可見大家不是很喜歡....吧!
▲ 三杯中卷 $380
嗯....這三杯中卷稍微乾了些,薑蔥蒜爆的香氣還不足夠,甚是可惜啊!但口感吃起來不會太硬,算是勉強過關囉~
▲ 日式胡麻山藥 $250
可能現在剛好在冬天,所以這道日式胡麻山藥也被打入冷宮,但其實阿貓覺得胡麻和起來跟蔬菜山藥味道很搭,但最近天氣真的太冷了,建議可等到夏天再點來享用吧!
▲ 櫻花蝦炒高麗菜 $250
吃大菜也是都會點些青菜,很明顯的蝦不會太小隻,但吃起來一般般囉!
來富鼎的重頭戲當然是一定要點的砂鍋粥,蟹膏跟料都比想像中還要多,幾乎每一匙都可以舀到蟹膏
▲ 蟹膏粥 $550
湯匙中間黃色那塊猜猜看是什麼???
▲ 鮑魚粥 $600
我們都被騙了以為是地瓜塊,結果是去腥的薑塊啦XDXD
裡面黑黑的這個是墨魚丸,口感很老派的說”非常的彈牙唷“,粥裡也都真材實料。
七大一小這樣吃下來非常飽足,嗯阿貓很滿意這次的家庭聚餐,每個人都吃得很開心,媽媽也沒像以前總會吃完飯後唸著說還是自己煮比較好,可見深得娘心啊~富鼎砂鍋粥你好樣的啦!
附上我們吃的帳單如下僅供參考囉~
對了,官方介紹煮法為生米現點現煲,每一鍋粥都耗費30分鐘以上精工細活的熬煮成粥!
所以砂鍋粥熬煮較為耗時,建議大家最好要事先定位也可以電話預約哦!
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富鼎砂鍋粥
用餐日期:2016/02/09
營業時間:11:00-14:0 , 17:00-22:00 (每週一為公休日)
電話:02-29900308
地址:新北市新莊區新泰路195號
FB:富鼎砂鍋粥
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