阿貓愛吃鳳梨酥不是一天二天的,起源是二姐先開始愛吃鳳梨酥,然後每次經過糕餅或麵包店總是會幫她帶回幾個自己順便也會一起品嚐。
很高興這次有機會體驗「亞瑟先生」的包粽旺來酥(鳳梨造型),他們的鳳梨酥口味有原味(土鳳梨)、核桃、蔓越莓 3種,這次體驗的是原味的土鳳梨酥,收到包裹時很有份量,馬上就迫不及待開封囉~
打開紙盒裡面先露出的就是這款鳳梨造型(另外還有橘子跟蘋果造型,詳見官網介紹)
▲包粽旺來酥-鳳梨造型
這是獨家專利的包粽旺來酥團隊所研發出的鳳梨造型一組有20個,組合拼湊成鳳梨形狀。鳳梨造型具有旺來之意,很適合當做伴手禮或是祭神祀祖、送禮祝福,具有多方面的使用目的,包裝造型又看起來很吉祥喜氣。
然後先將最外側的一頁撥開,依序將其餘的葉子撥開即可,鳳梨造型包裝外面有標示成分跟日期,奶素也可食用哦。
哇~~~可愛小巧的粽子群們其實很有份量的,總共有20顆唷
粽紙打開來裡面還有塑膠包裝,不僅保鮮也可以防止油膩,尤其在拜拜或過年期間,每一塊的包裝都方便食用,是送禮自用兩相宜的絕佳伴手禮。
將將將~黃金三角顯現啦
感覺三角造型的餅很難組合,所以吃起來的感覺不像傳統鳳梨酥一樣酥酥的易有碎屑,而是介於餅與酥之間的口感,難怪三角金字塔粽可以立得這麼挺挺的!
切開來內餡就這樣像是炸開,土鳳梨啊你是不是也迫不急待想入阿貓口中蛤~呵呵
亞瑟先生的包粽旺來酥,吃起來的口感濕潤綿密,咬合在齒中感覺多了種不一樣的香氣,因為它採用多酵素微酸口感的台灣土鳳梨為內餡,而外皮則使用鮮奶、奶油、起士粉及海藻糖製作而成。
可以清楚地看到用料非常扎實(適合愛吃內餡多於餅皮的人),亞瑟先生選用海藻糖代替精製砂糖及糖粉,可以使甜度減半,不僅擁有美味的口感又可兼顧消費者的健康唷~
內包裝裡面也有明確的內容成分跟製造日期不用擔心分食之後會找不到日期,而且保存期限也足夠,不過...這麼可愛好吃的鳳梨酥,應該也很快就吃光光啦!
享用甜滋滋之後來介紹一下這間公司吧~
原來亞瑟先生的本名是「青山工坊」,創立於2009年1月,本著「健康無負擔、天然食材、養生美味」的信念,融合豐富多樣的特色在西點蛋糕中,短短數年間,累積建立許多忠實顧客群,也獲得許多國家認證獎項。
2015年青山工坊正式改名為「亞瑟先生」,因為原本青山工坊的名稱較無法讓人聯想為是販賣烘焙食品,後來決定將以青山工坊創始人亞瑟之名作為發想,之後也陸續加入其他的新商品販售。
榮譽事蹟:
2010年中華民國第二十二屆優良食品評鑑
2011年台灣香蕉節-台灣香蕉十大伴手禮
2011年台灣優良企業品質獎
民國100年消費者滿意度金品獎
▲亞瑟先生 ( 蛋糕+水果塔派+伴手禮+餅乾)
很像盆栽的造型食用完畢後也可以當作擺飾唷
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亞瑟先生 包粽旺來酥-鳳梨造型
體驗日期:2015/10/31~2015/11/21
電話:02-8691-6358
地址:新北市汐止區勤進路70-1號
E-mail:nature@ching-shan.com
官網:亞瑟先生
FB:亞瑟先生官方FB
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