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有到過淡水老街的遊客一定知道這間排隊美食的現烤蛋糕店,

不知道這間蛋糕店原址在哪也沒關係,因為住在新北市板橋有福了,

最近在板橋新埔站1號出口這邊也開加盟店了唷~

 

每次人還沒走到店面就可以聞到超香濃的烘烤蛋糕味,

而且人潮總是不間斷,必定是排隊隊伍給它轉個三彎以上,

實在是受不了這股香味惹!

所以....阿貓也來排隊囉~~~~

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如下圖所示,

板橋店賣的口味總共有 原味雙層起司香酥肉鬆爆漿巧克力(原本的優格口味後來換成爆漿巧克力)

除了原味是賣 $90元,其他口味都是 $130元,

排隊的時候,有聽到隊伍中的路人說似乎有漲價了,

哎...原物料可不可以不要再漲啦,這樣小市民怎受得了咧!!!

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現在自從有了智慧型手機之後,排隊都不用怕無聊了,

而且在現場可以看師傅在"翻滾"蛋糕的 ”表演“,也是一絕

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看他扛著剛出爐熱騰騰的蛋糕將之翻來翻去的,

感覺這樣工作幾個月下來手臂肌肉應該很結實,

需要健身的男子漢們可以考慮去應徵幫手(店內招牌上旁邊徵人廣告),

又能賺錢還可順便練肌肉,是不是很不錯啊,哈哈!

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師傅熟練的除去蛋糕紙

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這麼大的蛋糕怎麼可能帶的了回家,而且也吃不完吶,

所以捏這時量尺就派上用場,師傅開始細心地對齊並做標記,

準備做切塊動作囉~

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這樣就可以分好多塊讓大家帶回去,

為了每一塊蛋糕的切面都可以很美觀,

所以留在刀面上多餘的起司都會被刮除掉是有點浪費可惜啦,

不知店家是否會回收倒廚餘類呢?

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前面有位顧客一次買了八盒,讓後面的人都慘綠了臉,

加上結帳的小姐也會針對每個人想要的口味調整先後順序,

如果想要吃多種口味的人,就得要再繼續等下去囉~

 

阿貓也就這樣等了三輪大蛋糕出爐後,終於輪到我把蛋糕帶回家了啦!

莫名有種任務完成如釋重負的成就感 !!!

 

帶回家後,兩位主子也聞香而至...

回家後認真看外盒有說明如下,

成份有:牛奶、雞蛋、麵粉、細砂糖、植物油。(櫃台小姐說:蛋奶素可食用唷)

保存方法:為冷藏請於24小時內吃完,冷藏三天。

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因為耳尖的阿貓在排隊的時候就聽到老主顧對他朋友說「起司最好吃,一定要買

那麼就決定是你了!!!!

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 雙層起司$130

 

因為我是帶回家再食用,所以原本熱氣已經轉為濕氣,包覆的白紙有點溼潤,

不過蛋糕本身卻沒有被影響變軟爛,相當神奇!

而且依舊相當有彈性,稍微晃動還有ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 感~~~

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也因為 "雙層起司"的關係,所以這個口味算是鹹蛋糕吧,

而且緣味的蛋糕本體並不會太甜,所以很推薦給不喜歡甜食但又想吃點心的人喲~

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緣味古早味現烤蛋糕 板橋加盟店

門市地址:新北市板橋區文化路一段437-3號 (新埔捷運站1號出口右轉)
電話:02-22540651
FB:緣味古早味現烤蛋糕

 

其他店面資訊:

市場店:新北市淡水區中正路8巷4號,TEL: 02-26267868
老街店:新北市淡水區中正路228-2號,TEL: 02-26267860
三重加盟店:新北市三重區福德北路66號,TEL: 02-29733838
蘆洲加盟店:新北市蘆洲區中山二路117號,TEL: 02-28485888

 

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    尾崎貓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()